विटामिन बी12 और डी3

 विटामिन दो प्रकार के होते हैं अर्थात् पानी में घुलनशील और वसा में घुलनशील। विटामिन बी12 जिसे सायनोकोबालामिन के नाम से भी जाना जाता है, एक पानी में घुलनशील विटामिन है। यह हमारे शरीर के लिए बेहद जरूरी है.  

विटामिन बी12 के कार्य:- 
 
डीएनए संश्लेषण – डीएनए (डीऑक्सीराइबोन्यूक्लिक एसिड) संश्लेषण को उस प्रक्रिया के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसके द्वारा न्यूक्लिक एसिड की प्रतियां एक प्रयोगशाला सेटिंग के भीतर एक लंबा डीएनए अनुक्रम बनाने के लिए एक साथ जुड़ी होती हैं। 
 
ऊर्जा उत्पादन– मानव शरीर में ऊर्जा तब उत्पन्न होती है जब हमारी कोशिकाएं हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों से पोषक तत्वों को तोड़ती हैं। इस प्रक्रिया को सेलुलर श्वसन कहा जाता है, और यह पोषक तत्वों के भीतर संग्रहीत ऊर्जा को जारी करने की अनुमति देता है। इस ऊर्जा का उपयोग हमारे सेलुलर कार्यों को शक्ति देने के लिए किया जाता है, जो हमें जीवित रखता है। 
 
आरबीसी उत्पादन– लाल रक्त कोशिका (आरबीसी) का उत्पादन (एरिथ्रोपोएसिस) हार्मोन एरिथ्रोपोइटिन (ईपीओ) के नियंत्रण में अस्थि मज्जा में होता है। 
 
चयापचय को बनाए रखता है– विटामिन बी 12 कोशिका चयापचय और कार्य के लिए आवश्यक है, इसलिए इसकी कमी का शरीर पर महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, विशेष रूप से उच्च कोशिका कारोबार और चयापचय वाले अंग प्रणालियों जैसे अस्थि मज्जा, जठरांत्र संबंधी मार्ग, मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र पर 

सीएनएस (केंद्रीय तंत्रिका तंत्र) को नियंत्रित करता है – विटामिन बी 12 तंत्रिका तंत्र के नियमन, स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और डीएनए संश्लेषण के लिए आवश्यक है। अब जब आप विटामिन बी12 के लाभों को जानते हैं, तो आप अनुमान लगा सकते हैं कि इस विटामिन की कमी होने पर आपके शरीर को कितना नुकसान हो रहा होगा। 
 
यदि किसी मरीज को अनिद्रा है तो उसके बी12 स्तर की जांच करें क्योंकि कई मामलों में देखा गया है कि तनाव और काम के बोझ के अलावा, बी12 इस प्रकार के न्यूरोलॉजिकल विकारों का प्रमुख कारण है। 
 
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र हमारे शरीर के सुपर कंप्यूटर की तरह है, अगर यह प्रभावित होता है तो पूरा शरीर प्रभावित होता है। जैसे पकड़ ठीक से न होना या सीधा न चल पाना। केंद्रीय तंत्रिका तंत्र शरीर का प्रबंधन करता है और एक बार जब बी12 की कमी हो जाती है तो ये सभी समस्याएं उत्पन्न होती हैं। कुछ मामलों में दिल का दौरा, अल्जाइमर और अचानक ब्लैकआउट बी12 की कमी के कारण होता है। 
 
लक्षण: – 
 
थकान – थकान का अर्थ है शारीरिक या मानसिक परिश्रम या बीमारी के कारण होने वाली अत्यधिक थकान। थकान तब होती है जब शरीर में ऑक्सीजन का स्तर कम हो जाता है। 
 
मुँह का दर्द-जिसे कभी-कभी मुँह के छाले भी कहा जाता है, अक्सर दर्दनाक होता है और रोजमर्रा की गतिविधियों को भी ऐसा बना सकता है 

जैसे दांतों को ब्रश करना या गर्म खाना खाना अधिक कठिन हो जाता है। 
 
मसूड़े की सूजन/ग्लोसाइटिस– यह एक प्रकार का अल्सर है। यह लाल होता है और जीभ के दोनों तरफ होता है। आप भोजन का स्वाद खो सकते हैं और अपनी जीभ पर जलन या झुनझुनी महसूस कर सकते हैं। 
 
पाचन संबंधी समस्याएं-विटामिन बी12 की कमी से भोजन पचाने की प्रक्रिया प्रभावित होती है। पाचन संबंधी समस्याओं में गैस, एसिडिटी, सूजन, गैस्ट्राइटिस आदि शामिल हैं। 
 
एनीमिया – यह एक ऐसी स्थिति है जिसमें शरीर में पर्याप्त स्वस्थ रक्त लाल कोशिकाएं नहीं होती हैं। यह कम हीमोग्लोबिन होने की समस्या है। एनीमिया तब होता है जब प्रति मिलीग्राम हीमोग्लोबिन का स्तर छह या सात से नीचे होता है। 
 
परिधीय न्यूरोपैथी – एसएसीडी (रीढ़ की हड्डी का सबस्यूट संयुक्त अध: पतन), मनोभ्रंश, स्मृति हानि, पेरेस्टेसिया, दृष्टि समस्या) 
 
मनोचिकित्सक अशांति – मतिभ्रम, भय, मिथ्या कल्पना आदि बी12 की कमी के कारण होते हैं। मनोरोग संबंधी परेशानी का सामना करने वाले लोग आम तौर पर दुखी होते हैं और उनकी मानसिकता नकारात्मक होती है और वे अवसाद में जा सकते हैं। 
 
हाइपरपिग्मेंटेशन- हाइपरपिग्मेंटेशन एक सामान्य स्थिति है जो त्वचा के कुछ क्षेत्रों को दूसरों की तुलना में गहरा बना देती है। हाइपरपिग्मेंटेशन भूरे, काले, भूरे, लाल या गुलाबी धब्बे या पैच के रूप में दिखाई दे सकता है। 
 
कारण/कारण:- 

• पेट की सर्जरी (इलियम संचालित) 
• प्रदाहक आन्त्र 
• यक्ष्मा 
• पेट की परत में एंटीबॉडी (म्यूकोसा) 
• कुछ प्रकार की दवा (डीआईबी दवा, मलेरिया-रोधी) 
• शराब की खपत 
• बी12 का धीमा या कम अवशोषण 
• पानी शुद्ध करने वाला यंत्र 
   
  वाटर प्यूरीफायर के बजाय पारंपरिक मिट्टी के बर्तन (मटका) से पानी पीने की सलाह दी जाती है क्योंकि इसमें कार्बन फिल्टर होता है। ऐसा देखा गया है कि मिट्टी के घड़े का पानी पीने वालों की तुलना में वाटर प्यूरीफायर का पानी पीने वाले ज्यादातर लोगों में बी12 की कमी होती है। 
   
  B12 की सामान्य सीमा:- 
   
  बी12 की सामान्य सीमा 197 – 771 पीजी/एमएल के बीच है। यदि यह 1000 पीजी/एमएल से अधिक है तो यह एक समस्या पैदा करता है। यदि शरीर का चयापचय गड़बड़ा जाता है तो यह शरीर के संश्लेषण को भी बिगाड़ देता है। 
   
  रक्त परीक्षण: – 
   
  विटामिन बी12 के लिए रक्त परीक्षण को सीरम विटामिन बी12 परीक्षण कहा जाता है। 
   
  B12 के स्रोत:-