ઉપવાસ

બ્રહ્મ માટેનો પ્રથમ શબ્દ, પરમ દેવમુખી, અન્ન છે, જેનો અર્થ થાય છે ખોરાક. આ સૃષ્ટિ ખોરાકની બનેલી છે. આત્મન, આંતરિક સ્વ, એ ખોરાકનો ખાનાર છે જે બધું જ છે. આપણે જે કંઈ જોઈએ છીએ તે આત્મા માટેનો ખોરાક છે. આપણો આધ્યાત્મિક વિકાસ આપણને ટકાવી રાખતા ખોરાકને ખાવાની અને પચાવવાની આપણી ક્ષમતા પર આધારિત છે. અન્ન એ આપણા અસ્તિત્વનો પાયો છે, પ્રાણ. સંશોધનકર્તા વાચકો અને પ્રેક્ટિશનરોને ઉપવાસની વૈજ્ઞાનિક પ્રક્રિયા અને તે આકાશ તત્વ (અવકાશ તત્વ – પંચમ આહાભૂતોનું મુખ્ય તત્વ) ની જાળવણી અને સંવર્ધન કરવામાં કેવી રીતે મદદ કરે છે, જે શરીર મન અને આત્માને સંતુલિત કરવામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. 

• રોગ અને ઉપવાસ 

શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે જો આપણે દરેક છીંક, માથાનો દુખાવો, કાપો અને ઘા માટે ડ્રગ્સ ન લઈએ અને તેના બદલે આપણા શરીરને પોતાને સાજા કરવાની તક આપીએ તો શું થશે??? મોટા ભાગના લોકો સાચા અર્થમાં જીવતા નથી. તેમનું ફક્ત અસ્તિત્વ છે. 

તેઓ ઝેરી ઝેરથી એટલા ભરેલા છે કે જીવવું મુશ્કેલ છે. એવું માનો કે માત્ર આપણે જ આપણાં દુઃખોનો અંત લાવી શકીએ છીએ અને તંદુરસ્ત, શાંતિપૂર્ણ જીવન જીવી શકીએ છીએ અને ‘ફાસ્ટિંગ થેરપી’ આપણને એમ જ કરવામાં મદદરૂપ થશે. 

ખોરાક, પાણી અને હવામાં લાખો બેક્ટેરિયા છે જે પોતાને સંતુલનની સ્થિતિમાં રાખે છે. જ્યારે પરિસ્થિતિઓ અનુકૂળ હોય છે, ત્યારે બેક્ટેરિયા પ્રચંડ ગુણાકાર કરે છે, જે સૂચવે છે કે બેક્ટેરિયા માટે પૂરતી પકડ મેળવવા અને પ્રભુત્વ મેળવવા માટે ફળદ્રુપ જમીનની જરૂર પડે છે.  કુદરતનો નિયમ જણાવે છે કે ઓટોઇન્ટોક્સિકેશન અથવા સેલ્ફ-પોઇઝનિંગ લગભગ તમામ રોગોનું કારણ બને છે, પ્રત્યક્ષ કે પરોક્ષ રીતે. પ્રકૃતિ ઉપચાર ઉપચારનો હેતુ બેક્ટેરિયાને મારવાનો અને ઉપવાસ, લીંબુ પાણી અને એનિમા દ્વારા સિસ્ટમને સાફ કરીને, ઓવરહોલિંગ અને ડિટોક્સિફાઇ કરીને રોગને મટાડવાનો છે. ઉપવાસ એ ભૂખમરા જેવું નથી. ઉપવાસ ફાયદાકારક છે; ભૂખમરો હાનિકારક છે. ઉપવાસ કરવાથી પેટ, આંતરડા, યકૃત અને સ્વાદુપિંડ સહિત તમામ અવયવો તેમજ કિડની અને ફેફસાંને આરામ મળે છે. ઉપવાસ એ એક અત્યંત સફાઇ ઉપકરણ છે – એક ઓવરહોલિંગ અને શુદ્ધ કરવાની પ્રક્રિયા. બંનેને સ્વસ્થ રાખવા માટે સમયાંતરે ઉપવાસ ખૂબ જ જરૂરી છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી ઉપવાસ નિષ્ણાંત/નિસર્ગોપચારકની દેખરેખ હેઠળ જ કરવા જોઈએ. 

• ઉપવાસનું મનોવિજ્ઞાન 

ઉપવાસની પ્રેક્ટિસ યોગ્ય પરિસ્થિતિઓમાં અને મનની યોગ્ય ફ્રેમમાં કરવી આવશ્યક છે. જો કોઈને શરીરમાં એકઠા થતા ઝેરી પદાર્થોની ચિંતા હોય અથવા વધુ વજનવાળા થવાની ચિંતા હોય, તો ઉપવાસ બિનઅસરકારક રહેશે. સંપૂર્ણ આરામ અને આરામને બદલે, તણાવ રહેશે. આવા ઉપવાસ સ્વાભાવિક નથી; તે આવશ્યકતાને બદલે ઇચ્છાથી પ્રેરિત છે અને શરીરના ચયાપચયને વિક્ષેપિત કરે છે. આ પ્રકારની પ્રક્રિયાને` ઉપવાસ કરતાં ભૂખમરા તરીકે વધુ સારી રીતે ઓળખવામાં આવે છે. તમે જોશો કે ભૂખમરો અને સ્વાદ તમારા પર કેવો મનોવૈજ્ઞાનિક ખેંચાણ ધરાવે છે, તેમજ આહાર પ્રત્યેનો તમારો ટેવવશો અભિગમ અને અભિગમ  પણ જોશો. આ માત્ર શરીર અને મનની આંતરિક કામગીરીની શોધ કરવાની જ નહીં પરંતુ માનસિક શક્તિ અને ઇચ્છાશક્તિ વિકસાવવા માટેની પણ એક તકનીક છે. જ્યારે યોગ્ય રીતે કરવામાં આવે, ત્યારે ઉપવાસ ખૂબ જ આરામદાયક હોઈ શકે છે. જેમ જેમ શરીર ધીમું પડે છે, તેમ તેમ મન પણ ધીમું પડે છે, અને તે નીચેની રીતે અનુભવી શકાય છે:  

1. શ્વાસોચ્છવાસ વધારે મુક્ત હોય છે; 
2. અવરજવરમાં વધારે સરળતા રહે છે; 
3. એ ‘થાક’ની લાગણી ઓસરી જાય છે; 
4. પેટમાં પૂર્ણતા અને અસ્વસ્થતાને ઝડપથી હળવાશ દ્વારા બદલવામાં આવે છે; 

અને બ્લડ પ્રેશર ઘટે છે 

• ઉપવાસની સૂચનાઓ 

ઉપવાસની લંબાઈ દર્દીની ઉંમર, રોગની પ્રકૃતિ અને ઉપયોગમાં લેવામાં આવતી દવાઓની માત્રા અને પ્રકાર દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. અગાઉ નોકરી કરતા હતા. કેટલીક વાર સલાહ આપવામાં આવે છે કે બે કે ત્રણ ટૂંકા ઉપવાસથી શરૂઆત કરવી અને દરેક સફળ ઉપવાસનો સમયગાળો ધીમે ધીમે એક દિવસ કે તેથી વધુ સમય સુધી વધારવો. ઉપવાસના દર્દીઓ જો આરામ કરે અને યોગ્ય વ્યાવસાયિક સંભાળ મેળવે તો તેમને કોઈ નુકસાન થશે નહીં. પાણી, જ્યુસ અથવા કાચા શાકભાજીનો રસ એ ઉપવાસની પદ્ધતિઓ છે. લીંબુનો રસ ઉપવાસ એ શ્રેષ્ઠ, સલામત અને સૌથી અસરકારક પદ્ધતિ છે. ઉપવાસ દરમિયાન, શરીર બળી જાય છે અને મોટા પ્રમાણમાં કચરો બહાર કાઢે છે. આલ્કલાઇન રસ પીવાથી સફાઇ પ્રક્રિયામાં મદદ મળી શકે છે. કારણ કે જ્યુસમાં રહેલી શર્કરા હૃદયને મજબૂત બનાવે છે, જ્યૂસ ફાસ્ટિંગ બેસ્ટ ટાઇપનું વ્રત છે. બધા રસ પીતા પહેલા તાજા ફળમાંથી જ બનાવવા જોઈએ. જે રસ ડબ્બાબંધ અથવા સ્થિર થઈ ગયો છે તેનો ઉપયોગ ન કરવો જોઈએ. પેટને સંપૂર્ણપણે ખાલી કરવું એ સાવચેતીનું પગલું છે જેનું પાલન ઉપવાસના તમામ કિસ્સાઓમાં કરવું આવશ્યક છે. ઉપવાસની શરૂઆતમાં એનિમા દ્વારા આંતરડાં આવે છે જેથી દર્દી શરીરમાં બાકી રહેલા મળ-મૂત્રમાંથી બનેલા ગેસ અથવા વિઘટન પદાર્થથી પરેશાન ન થાય. ઉપવાસના સમયગાળા દરમિયાન, એનિમાનો ઉપયોગ ઓછામાં ઓછા દર બીજા દિવસે કરવો જોઈએ. કુલ છથી આઠ ગ્લાસ પ્રવાહીનું સેવન કરવું જોઈએ. ઉપવાસ દરમિયાન, સંચિત ઝેર અને ઝેરી કચરાને દૂર કરવાની પ્રક્રિયામાં ઘણી બધી ઉર્જા ખર્ચવામાં આવે છે. તેથી દર્દીને ઉપવાસ દરમિયાન શક્ય તેટલો શારીરિક અને માનસિક આરામ મળે તે મહત્વપૂર્ણ છે. 

ઉપવાસનું બ્રેકિંગ 

ઉપવાસની સફળતા મોટાભાગે તે કેવી રીતે તૂટી જાય છે તેના દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. 

• તોડવાના મુખ્ય નિયમો એ છે કે વધુ પડતું ખાવું નહીં, ધીમે ધીમે અને સારી રીતે ખાવું, અને ધીમે ધીમે સામાન્ય આહારમાં સ્થાનાંતરિત થવા માટે કેટલાક દિવસો નો સમય લેવો. ઉપવાસ તોડવાનો આદર્શ સમય એ છે કે જ્યારે ‘સાચી ભૂખ’ ચિહ્નો જેવા કે ચોખ્ખી જીભ, મધુર શ્વાસ,  મોંમાં સ્વચ્છ સ્વાદ, પેશાબ સાફ થવો, ચમકતી આંખોવાળો ચમકતો ચહેરો અને સંપૂર્ણ ઊર્જા સાથે તાજગી પાછી ફરે. એવા સંકેતો છે કે શરીરની સફાઇ સમાપ્ત થઈ ગઈ છે અને તે ફરીથી ખાવાનું શરૂ કરવા માટે તૈયાર છે. ઉપવાસ ધીમે ધીમે તોડવો જોઈએ.  પાણીના ઉપવાસ પછી, સામાન્ય રાંધેલા આહારમાં સંક્રમણ કરતા પહેલા ફળો અને શાકભાજીના રસ, સલાડ અને સ્પ્રાઉટ્સથી શરૂઆત કરો. ઉપવાસ એ પોતે જ કોઈ ઇલાજ નથી, પરંતુ તે શરીરની પુન:પ્રાપ્તિ શક્તિઓને સમસ્યાના નિરાકરણ પર તેમની સંપૂર્ણ શક્તિ કેન્દ્રિત કરવાની મંજૂરી આપે છે. આ અવિશ્વસનીય ગુપ્ત શક્તિ  અંદર છે. 

ઉપવાસની ગેરસમજો